Wednesday, 07 February 2018 04:06

#ViveLesSemences | Loïc Dewavrin, La Coop Agrobio du Québec

Pour l'été 2017, USC Canada a lancé un nouveau projet dans les terres agricoles à Senneville, dans l'ouest de l'île de Montréal. Les Séduisantes Semences est un programme de démonstration de la diversité des semences et de variétés agricoles adaptées au climat régional. Voici un de nos partenaires producteurs des semences.

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Loïc Dewavrin, La Coop Agrobio du Québec

La Coop Agrobio du Québec est une coopérative de producteurs agricoles spécialisés en grains 100% biologiques tels que : maïs, soya, blé, épeautre, avoine, orge, sarrasin, tournesol, et plusieurs autres.

Fondée en 2007 par un groupe de producteurs passionnés et déterminés, elle regroupe maintenant 30 fermiers membres qui couvrent une superficie d'environ 4000 hectares de terres agricoles au Québec et en Ontario.

La Coop Agrobio du Québec veut coopérer au développement harmonieux d'une agriculture biologique basée sur les principes de l'agroécologie et sur des valeurs d'équité, de respect, de liberté, d'intégrité et d'entraide.

Maïs Wapsee Rouge

C'est une belle variété rouge faite pour la production de farine. Cette plante arrive jusqu'à 8 pieds de haut et produit 2-3 épis par plant. Chaque épi est de 12'' de long et 4'' de diamètre. Les grains de maïs sont d'un rouge vif et uniforme.

Maïs Popcorn

C'est la collation par excellence. Une variété biologique qui se cultive bien au Québec et qui a un goût délicieux.

Maïs White Flour

Avec ses graines de couleur perle, cette variété de maïs blanc est produite pour sa farine et se distingue de ses cousines jaunes. Ses épis sont longs, d'une taille de 10''.

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LottaHitschmanova tbnQu’est-ce qui se cache dans USC?

USC Canada, autrefois le Comité du service unitaire du Canada, a été fondé en 1945 par Lotta Hitschmanova, Ph. D.. Aujourd’hui, nous nous appelons simplement USC Canada – mais nous cultivons encore les semences que Lotta a semées. Pour en savoir plus sur notre fondatrice, Lotta Hitschmanova, veuillez consulter Notre Fondatrice.

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